重庆火锅米线,既传承码头麻辣文化,又跨界结合破茧出新,更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。重庆火锅米线因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给重庆火锅行业带来了裂变性的创新和里程碑式的突破,蜀味缘火锅米线店生意家家火爆。
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重庆火锅米线技术培训内容:
1、重庆火锅米线技术的系统讲述;
2、重庆火锅米线技术原料的选购;
3、重庆火锅米线技术食材的预加工;
4、重庆火锅米线技术加工的基本标准;
5、罐罐面的工艺步骤;
6、重庆火锅米线技术经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
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